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Calciumchlorid Lösung 34% 5 l Kanister

 

natürliches Kalziumchlorid E509 in Nahrungsmittelqualität.

Lieferform flüssig

Verpackung Kanister mit Schraubdeckel

Inhalt 5 Liter (5,6 kg)

1 Liter enthält 165 g Ca

Dosierung2–4 ml auf 10 Liter Milch

LagerungBei Raumtemperatur

Haltbarkeit 6-8 Monate / vor Erwärmung schützen

Verfügbarkeit auf Lager
Verkaufspreis €5,98 / 1 l
€29,90 / St
   
Art.-Nr. 963
Marke EKO-k.
Kategorie Traditionelle handgefertigte Produkte
 

Calciumchlorid-Lösung zur Senkung der Calcitlösekapazität

Die Trinkwasserverordnung (TrinkwV) legt fest, dass Trinkwasser nicht korrosiv sein darf. Während der pH-Wert einfach messbar ist, erfordert die Bestimmung der Calcitlösekapazität komplexere Analysen. Laut Verordnung darf dieser Wert 5 mg/l nicht überschreiten. Ein pH-Wert von ≥ 7,7 erfüllt diese Vorgabe automatisch. Liegt der pH-Wert darunter, muss die Calcitlösekapazität unter 5 mg/l bleiben.

Eine Reduktion kann durch Entsäuerung erreicht werden, dies funktioniert jedoch nur bei niedrigem pH-Wert. In Kombination mit Prozessen wie Enthärtung oder Nitratentfernung kann die Calcitlösekapazität auch bei neutralem pH-Wert steigen. Hier bietet die Calciumchlorid-Lösung eine gezielte Lösung. Sie wird proportional dosiert und senkt die Calcitlösekapazität zuverlässig.

 

Sicher und natürlich:

Die Calciumchlorid-Lösung besteht aus natürlichem Kalziumchlorid (E509) in Lebensmittelqualität. Unsere präzisen Dosieranlagen gewährleisten eine gleichmäßige und kontrollierte Anwendung.

 

Weitere Anwendungen:

Käseherstellung

Marmelade, Konserven

Tofu

Getränke

Trinkwasser

Obst-Oberflächenbehandlung

Festigungsmittel

Geschmacksverstärker

Stabilisator

Medizin

Unbedenklich:

Calciumchlorid ist laut OECD sicher, ohne Hinweise auf gesundheitliche Risiken. Es gibt keine festgelegte Höchst- oder Tagesdosis.

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